他是一位民营企业家，如今已到天命之年，仍辛辛苦苦奋斗在第一线，为公益养老事业发展，呕心沥血。他所从事的一份事业非常特殊，虽然是在做企业，但这种企业不是赚钱的买卖，而是赔钱的生意。自从2009年成立到现在为止，已经走过了七个春秋，如今他的企业仍入不敷出。无形的压力，紧张的财务，让这个如日中天的中年男子，如今已是白发爬满头。
褚建立早在二十年前，家中过得极其普通。年轻时与他的爱人推着三轮车一起给人送外卖为生，聪明能干的他洞悉了商业的秘密，诚实守信，做好自己份内的事情，便能赢得别人的认可。他敢拼敢干，在他的坚持努力下，从两个人的打拼到如今带领五百名员工服务于中国餐饮第一线的集团董事长，成立了中国快餐行业的知名品牌——“建国快餐”，曾为北京奥运会以及国家重大活动提供了便捷到位的后勤服务。他是快餐行业的佼佼者，也是最成功的企业家之一。商场的胜利，他并没有因为自己拥有大量财富而沾沾自喜，来安分的享受轻松愉悦的生活。他选择了一条常人难以选择的道路，在自己富有之时，投身于公益养老事业中，建立了“三乐老年康复老年公寓”，为中国养老事业注入了新鲜的活力。
做企业目的无疑是冲着能挣钱而去的，然而建养老院并非平常的商业模式，它面对的是老年弱势群体，毕竟老年人的消费能力是最低的。他也不可能在养老事业上赚得多少利润。偌大的养老院各项财务支出费用相当大，仅仅依靠老年人入驻所交费用，根本无法支撑养老院的正常运营。他把“建国快餐”集团里超过一半的费用拿过来用于“补贴“养老院的赤字问题，这一坚持就是六年。周边很多人劝他放弃这个行业，或者拿钱去投资其他行业多挣点钱该多好，但他没有那样去做。
他也患有高血压，身体状况大不如以前，妻子对她十分心疼，也试图多次劝他放弃养老事业，可他没有听，仍然隐忍坚持着。而今，他的爱人因为身体严重透支，患有严重的高血压，从先前的不理解，到现在的大力支持，为他所干的事业感到骄傲。他深知每个人都有老的那一天，而且现在国家人口进入了快速老龄化阶段，如果没有足够的社会力量来提供养老服务，今后将会有数不尽的老人在生活上面临着极大的困难。我们都会老，如果能够在自己年轻的时候来帮助老年人，社会便会形成一个良好的养老服务氛围，等我们年老的那一天才有可能真正享受到别人提供的贴心养老服务。褚建立深知做养老事业其实就等同于做公益事业，是根本无法从中获利的。如果抱有在养老事业中谋求暴利的心来做事，显然也不适合来搞老年人的服务工作。老年人行动非常不便，更有甚者，连基本的生存能力都消失了，每年物价飞涨，老年人年轻时存的那点钱本够养老用的，可人民币的贬值让他们力不从心来应对高额的消费。原本年轻时存的那点钱够两个人养老的，慢慢贬值的仅够一人养老用。老年人离开了工作岗位，更多的人根本没有任何退休金。他们也有养老服务的需求，可拮据的经济让老人对于优质的养老服务望尘莫及。褚建立知道老人的困境，他真心想改变一下老年人的生存状况。在没有政府的补助，没有社会任何财务的支持下，他向老人收取最低的服务费用，无私的把自己快餐企业中大部分营收利润拿出来做养老事业服务的升级，提升服务质量，既有护理上，也有饮食上，还有医疗上，样样都不能差。
那么多人都要吃饭，再有钱的企业家养几个人还行，养千人的压力让他感到力不从心，巨大的经济压力，不但让他比同龄人白头多更多一些，甚至还存在大量掉发的症状，那是社会责任与压力将他的身体给搞垮了。他一直默默承受着一切外在压力，为公益事业，他勇于自我牺牲。
他是快餐行业中的领头羊，也是集团的董事长，而他开的车却是那么普通，甚至可以说不上档次，非常的破旧，与他的身份地位格格不入。他穿的衣服非常的朴实，丝毫没有奢华的派头，跟普普通通老百姓穿的一模一样。他对外人说话非常的柔和，没有一点架子和脾气。跟他接触起来，根本感觉不到他是一个公司的领导，倒像是一个多年的老友。他做人谦虚，谨慎，事事不讲排场，不调高自己的身价，这是一个企业家难能可贵的情操，也正是当今人们所缺少的东方礼仪。
老年人的生活是孤单的，内心更多充斥的是寂寞，长时间的跟老年人接触，褚建立对老人的精神面貌看在眼里，他试图改善老人的心境，让老人开心一些。他积极组织老人搞一些力所能及的文艺活动，联合多家养老院，举行书法绘画展出，动员老人参与文娱活动的交流，精彩的人文环境，让很多老人住在三乐老年康复公寓有了家的感觉。褚建立主动联系了很多社会爱心团体，爱心人士来到养老院为老人免费做义诊，为老人做文艺演出。
有不少志愿者来养老院看望老人，帮忙做义工，虽然这些年轻人干活懒一点，但是嘴很甜，叫着爷爷奶奶，把老人哄得非常开心。老人见到年轻人比见到那些成天伺候他们的中年护理人员还要开心。在采访的时候，褚建立如是这样说。年轻人有潮气，能够带动老年人的童心。他希望更多的爱心志愿者能够经常走进养老院，多为老人带来精彩的文娱活动，打开老人封闭的内心世界，更愉悦地生活着。
老人最需要的不是财物的富有，而是希望子女们能够多看看自己，多陪自己说说话。褚建立呼吁年轻人，不要只为了事业打拼，冷落了自己的父母。老吾老，人之老，不养儿不知父母恩，父母养育子女很不容易，父母老了不图儿女什么，只希望儿女常回家看看，或许年轻的你对于“常回家看看”这句话没有太深的了解。这正是老年人心中最需要的，也最看重的。
运营养老院步步艰辛，这是一个持久性的公益事业，而不是一时激情的慈善行为。做好老年人的养老服务，需要更多的社会力量参与进来，褚建立希望社会各界关注老年群体，能够对于养老事业一定的帮扶，众人拾柴火焰高，只要大家齐心协力，我们年迈的爸爸妈妈生活才会过得更好一些。
心间有真情，自然有大爱，褚建立为了弘扬中华孝文化，牺牲了自我财富，为社会企业家做出了一个良好的模范。
